Q01. 食品製造業界を選んだ理由は？

就職活動をするとき考えたのが、身近に感じられる業界であること。
加えて「食べる」ことが好きだったので、自然と食品関連の業界を志望していました。それと、コンビニやスーパーで買い物をする際、「新商品」って表示に目が無くて。
まだ誰も見たことない「新商品」を、自分の手で作ってみたい！と思い、この業界を選びました。

Q02. 三共食品を選んだ決め手は？

私はラーメンが好きなんですが、三共食品はラーメンに使われる、エキスやオイルを製造しているメーカーだったので興味を持ちました。 それと大きかったのが「すぐに開発に携われる」ところです。 就職活動中にある大手外食チェーンを受けた際、そこは募集してる職種は、店舗スタッフやエリアマネージャーなどで、将来的に「開発に関われるかもしれない」ってレベルだったんですが、三共食品では、新卒でも開発職に就けると聞き「ここだ！」と思いました。

Q03. この仕事の面白いところ・やりがいは？

自分が携わった商品が販売店の商品棚に並び、目に見えるカタチで残る仕事、ってところです。
それと、この仕事に就いてから、知らず知らずの内に、より「食」に対して深い興味を持つようになりましたね。
仕事以外でも、買い物中に手にとった商品の成分を分析したり、外食した際には、何を使って味や香りを構成してるのか考えたり…、ちょっとした「職業病」かも知れませんね。
また自分が携わった商品が、SNSで紹介されているのを目にしたり、消費者の評価や反応を直に感じられるのも、やりがいを感じるところです。